تقدم فود إيرث نكهات الهند الغنية للعالم من خلال وجبات جاهزة للأكل، وصلصات، وحساء، ومقبلات. نظيفة، سهلة التحضير، ولذيذة للغاية - كل لقمة هي احتفال بالهند بكل سهولة!
يتعلم أكثر
أطباق شهية تُرضي جميع الأذواق وتستحوذ على اهتمام الجميع، لقمةً تلو الأخرى. اكتشفوا أطباق Food Earth المفضلة لدى عشاق الطعام لتزويد مطبخكم بأفضل الوصفات مبيعًا من مختلف أنحاء الهند.
عرض الكل
استمتع بسحر المطبخ الهندي الأصيل، بدون أي عناء.
سخّن الفرن مسبقًا إلى ٢٢٠ درجة مئوية (٤٢٥ درجة فهرنهايت). ضع خبز النان على صينية خبز. وزّع كمية وفيرة من صلصة تيكا ماسالا على كل قطعة من خبز النان. وزّع بالتساوي قطع دجاج التندوري المفتتة، والطماطم الكرزية، والبصل الأحمر فوق خبز النان المدهون بالصلصة.
اقرأ المزيد
سخّني التورتيلا. اخلطي الأرز المطبوخ مع دجاج التندوري المفتت. وزّعي ملعقة من صلصة دجاج الزبدة على كل تورتيلا. أضيفي خليط الأرز والدجاج مع الخس والطماطم المفرومة.
اقرأ المزيد
في وعاء، اخلط الروبيان مع صلصة الكاري بجوز الهند من فود إيرث، والزنجبيل المفروم، والثوم المفروم. اتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة على الأقل. سخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الروبيان المنقوع واطهيه حتى يصبح لونه ورديًا وشفافًا، حوالي 3-4 دقائق لكل جانب. تبّله بالملح والفلفل حسب الرغبة.
اقرأ المزيد
في مقلاة ووك أو مقلاة كبيرة، سخّني الزيت النباتي على نار متوسطة الحرارة. أضيفي البصل والفلفل الحلو المقطعين إلى المقلاة. قلّبي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح الخضراوات طرية قليلاً. أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل المبشور إلى المقلاة. قلّبي لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين حتى تفوح رائحتهما.
اقرأ المزيد
اطبخي أرز أربوريو في مزيج من صلصة دجاج بالزبدة ومرق اللحم حتى يصبح قوامه كريميًا. أضيفي الدجاج المشوي المفتت. رشي زيت الكمأة، ثم انثري جبنة البارميزان المبشورة.
اقرأ المزيد
